德國 Gelatin金級 吉利丁片 原裝1KG 約400片 布丁 奶酪 生乳酪蛋糕 雪花糕 慕斯 鮮奶油 另有小規格賣場
NT$ 1,050.00
#德國 #Gelatin #金級 #吉利丁片#布丁 #原裝 #1KG #約400片 #奶酪 #生乳酪蛋糕 #雪花糕 #慕斯 #鮮奶油 #另有小規格賣場
吉利丁又稱明膠或魚膠,由英文名 Gelatin 譯音而來。它是從動物的骨頭(多為牛骨或魚骨)提煉出來的膠質,主要成分為蛋白質。
組成明膠的蛋白質中含有18種胺基酸,其中7種為人體所必需。除16%以下的水分和無機鹽外,明膠中蛋白質的含量占82%以上,是一種理想的蛋白源。
吉利丁 #Gelatin
片狀的吉利丁又叫吉利丁片,半透明黃褐色,有腥臭味,需要泡水去腥,經脫色去腥精製的吉利丁片顏色較透明,價格較高。吉利丁片須存放於乾燥處,否則受潮會粘結。
使用吉利丁片前要先用冷開水泡軟。
別名 #明膠 或#魚膠
主要成分 #蛋白質
作用 #理想的蛋白源
來源 動物的骨頭提煉出來的膠質
#吉利丁片 #慕斯 #奶酪 #布丁
#發票需統編請下單後備註在訂單的備註欄位
#更換發票需附上郵資
#發票隨貨出 需統編下單後於訂單備註!
#請勿聊聊提供統編容易漏掉!
#食品的有效期限皆是指未開封
#開封後依存放條件保存並盡速使用完畢
#超取限重5KG (含外箱的重量)
#超商取件限重5KG(含外箱的重量)
#7-11 萊爾富限重4.5KG(含外箱的重量)
#OK限重4.5KG
#超商超重超商會退件拒收無法出貨
#玻璃品 超取 多瓶易碎 配給風險請知悉
#超商寄件寄送難免會撞傷或凹罐但不影響使用!!
#超商寄件罐頭寄送難免會撞傷或凹罐
#巧克力磚運送中,可能會有破損,但不影響使用!!
#介意撞傷或凹罐 請使用宅配到貨喔!!
#商品有三溫層時,均使用冷藏寄出!!!
#龍潭 #翊澄 #翊澄烘焙 #Nash #Trista
#手作 #點心 #廚房用品 #烘培 #烘焙包裝 #食材
#烘焙材料 #烘焙原料 #烘焙DIY #食品材料
#蛋糕 #烘焙模具 #烘焙用品
#商品有三溫層(常溫,冷藏,冷凍)時,均使用冷藏寄出!!
本產品造型、顏色以實物為主。
商品圖片僅供實物參考。
#商品如有三溫層(常溫,冷藏,冷凍)時,均使用冷藏或冷凍寄出!!!
注意事項:
#出貨包裝全程錄影
#為避免爭議,建議收貨開封全程錄影
本為食品特殊類別,ㄧ經拆封或食物、包裝碰撞變形或保存不良導致變質、非運送過程失溫導致食品變質者,恕無法退換貨,敬請見諒與配合。
吉利丁又稱明膠或魚膠,由英文名 Gelatin 譯音而來。它是從動物的骨頭(多為牛骨或魚骨)提煉出來的膠質,主要成分為蛋白質。
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片狀的吉利丁又叫吉利丁片,半透明黃褐色,有腥臭味,需要泡水去腥,經脫色去腥精製的吉利丁片顏色較透明,價格較高。吉利丁片須存放於乾燥處,否則受潮會粘結。
使用吉利丁片前要先用冷開水泡軟。
別名 #明膠 或#魚膠
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作用 #理想的蛋白源
來源 動物的骨頭提煉出來的膠質
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