HOWGOOD好挑 和牛貢丸 松露貢丸

【HOWGOOD好挑】
#和牛貢丸
採用特選自澳洲穀飼300 天以上的F1和牛品種
純和牛肉及和牛脂使用，不加修飾澱粉
每一口都是香甜馥郁的和牛脂汁
口感Q彈有勁

#松露貢丸
採用義大利最富盛名松露品「TARTUFALBA 松露世家」的經典夏季黑松露醬。
使用純豬肉及純肉脂，不加修飾澱粉。
貢丸口感Q彈有勁。
隨著齒舌間越嚼越能感受迷人滿溢的松露香氣。

規格:200G/8顆入(盒)

A 和牛貢丸(1盒)
B 松露貢丸(1盒)
C超值組合價(4盒)
和牛貢丸兩盒
松露貢丸兩盒

#和牛貢丸
採用特選自澳洲穀飼300 天以上的F1 和牛品種，我們的牛隻會在澳洲天然的草原上開始放牧生活，接著才遷居自穀飼場，在這裡我們調配餵養牛隻們含有優質小麥、玉米、什錦穀物及粗糧等食物，致力於讓牛隻發展最完美的肌肉及大理石脂肪花紋分佈，同時提供全年無限的潔淨水源，及減輕動物壓力的飼養環境以照顧牛隻的生長健康!
老師傅以傳承60 年新竹貢丸工匠技藝製作，純和牛肉及和牛脂使用，不加修飾澱粉，每一口都是香甜馥郁的和牛脂汁，口感Q 彈有勁，一吃難忘的絕妙滋味
主商品尺寸/規格/重量:和牛貢丸
成分:和牛肉、和牛五花肉、砂糖、岩鹽
食品添加物:味精、結著劑(多磷碳鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉)
牛肉原產地:澳洲

#松露貢丸
採用義大利最富盛名松露品「TARTUFALBA 松露世家」的經典夏季黑松露醬，義大利黑松露充滿森林、植被、大地土壤的天然氣息受世人推崇，老師傅以傳承60 年新竹貢丸工匠技藝製作，使用純豬肉及純肉脂，不加修飾澱粉，貢丸口感Q彈有勁，隨著齒舌間越嚼越能感受迷人滿溢的松露香氣，一吃難忘的絕妙滋味
成分:豬肉、豬脂、黑松露醬(蘑菇、水、特級初榨橄欖油、碎松露、鹽、墨魚墨汁、松露香料、玉米澱粉、葵花籽卵磷脂、菊苣纖維、黑胡椒、檸檬酸、大蒜)、砂糖、岩鹽、黑松露油(橄欖油、黑松露、黑松露香料)
食品添加物:味精、結著劑(多磷碳鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉)
豬肉原產地:台灣

【HOWGOOD好挑】
一群從事歐洲精品食材進口已20多年的團隊，從以往那個網路資訊不發達、沒有智慧型手機或GOOGLE的年代，為尋求一顆義大利阿爾巴的野生白松露、一隻西班牙純種伊比利豬風乾火腿、 一瓣法國佩里格美食重鎮產的經典肥鵝肝、一塊橡木桶攪乳的法國AOP生乳奶油..…
我們頂著不安卻也近乎亢奮的情緒親自旅行至遙遠的歐洲尋找食材。我們與生產者對話、呼吸當地的氣息、感受生產的溫度、一同品嚐他們孕育出的美好食材。 沒有商業合約的簽訂、或銀行信用的檢核，取而代之，我們僅僅以握手與擁抱、及真誠的深談、誠懇的交流，與生產者建立緊密、互信的合作關係， 藉由這般緩慢、腳踏實地的「覓食、挑食」過程，我們將許多優質、罕見的異國好食材引進至台灣主廚們的廚房、幻化為令人垂涎的美食到你的餐盤中。
好挑的團隊如今將「挑好食材」這件事，更直接與你的日常飲食連結， 讓我們為你挑好食、挑美食，HOW GOOD IT IS! ""
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